Specials / Fleisch

Fleisch, Burger & Specials
ob die Rindersteaks gegrillt
oder die Lasagne überbacken -
der Holzofen ist einzigartig für den Geschmack
Übrigens : Unsere Pommes kommen aus der Heißluftfritteuse ganz ohne Fett und Öl !

vom Kalb

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel paniert mit Pommes 

25€
Zürcher Geschnetzeltes

mit Spätzle

25€
Cordon Bleu

Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Mozzarella-Käsefüllung dazu Pommes

25€
Saltimbocca a´la Romana

kleine Kalbschnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken angebraten

25€

vom Rind

Rumpsteak

mit Fettrand gebraten / Pommes

26€
Entrecote

mit dem Fettauge , im amerikanischen auch Rib Eye genannt, mit Pommes

26€
Rinderfilet

das zarteste Stück vom Rind mit Pommes

32€
Surf & Turf

180gr Rinder-Hüft-Steak mit Black Tiger Garnelen und Knoblauch Spaghetti

29€

Specials

Lasagne Klassik

mit 100% Rinderhackfleisch und Mozzarella überbacken 

13€
Crispy Calamaris

hauspanierte Tintenfischringe mit Knoblauch Mayo und Pommes 

16€

Burger

Burger Klassik

200 gr bestes dry aged Rindfleisch mit Salat und Pommes 

16€
Burger de la Casa

wie Klassik plus geröstetem Parmaschinken, Rucola und Parmesan

17€
Tripple Cheese Burger

wie Klassik mit Cheddar Cheese, Mozzarella und Gorgonzola Topping

18€
Crispy Chicken Burger

aus feinem Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel hausgemacht

18€
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